NMN全名为nicotinamidemononucleotide，也就是β-烟酰胺单核苷酸，是一种天然存在的生物活性核苷酸。NMN是人体合成NAD+(全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，又名辅酶I)的前体，它是人体细胞内许多重要代谢酶的辅酶，对于细胞的线粒体也很重要，它是细胞的能源来源，并产生化学能量，我们身体所用。

　　NMN广泛存在于日常食品中，如西兰花、大白菜、番茄、鳄梨、生牛肉等。NMN还可由内源物质合成。

　　近年来，Science、Nature、Cell等国际权威学术期刊多次发表人类与动物研究成果，提示NMN能有效地增加和恢复人体内的辅酶I水平，明显延缓衰老，预防阿尔茨海默氏病等许多神经细胞退化疾病。并且从根本上调理和改善各种老化症状。

　　自从1906年NAD+发现以来，由于NAD+在人体内含量丰富，并在维持机体运转的分子途径中起到重要作用，因此该分子也备受科学家们关注。通过动物实验发现，NAD+增强体内NAD+水平对代谢和老年疾病等方面都有很好的作用，甚至还表现出一些抗衰老的特性。

　　2013，哈佛医学院遗传系终身教授，PaulGlen实验室老化生物学中心主任DavidSinclair实验室在生命科学领域的权威期刊《Cell》上发表的文章称，在接受NMN治疗一周后，22个月的老龄老鼠体内NAD+水平升高，而将线粒体稳定状态和肌肉功能相关的关键生化指标回复至幼鼠6个月大小的幼鼠状态。

　　所以，NAD+水平的下降已被证实会使人衰老过程中代谢功能出现障碍。

　　但是，从目前已发表的关于NMN有效性的研究成果来看，多数仍停留在动物实验层面，这些效应是否能在人类身上产生，还有待更坚实的临床试验研究资料做支持。NMN相关产品的实际功效也只能“因人而异”，因为缺乏临床数据支持。