想要靠食物补充NAD+,这些食物你不能错过
NAD+(烟酰胺腺嘌呤二核苷酸)是体内一种很重要的辅酶。科学研究发现,体内充足的NAD+,有助于维持身体的健康水平,但体内NAD+含量会随着年龄的增长而逐渐减少,目前最有效的方法之一就是通过NAD+前体来补充NAD+,比如NMN。
NMN(β-烟酰胺单核苷酸)是体内的固有物质,在2013年被哈佛医学院的David Sinclair教授发现,此后在各权威专家的深入研究下,也解锁了关于NMN与NAD+的各种联系。
NMN是NAD+最直接的前体,补充NMN后能在体内快速的合成NAD+,NMN的补充可以通过NMN补充剂(如瑞维拓NMN)补充,也可以通过食物来补充。

富含NMN且能够补充NAD+的食物:
鳄梨
作为一种超级食品,谦逊的鳄梨赢得了它作为营养动力的地位,并作为NAD+的主要来源排名第一。它的特点是它结合了B族维生素,特别是B3(烟酸)。它是我们细胞中产生NAD+的关键营养素,也是最好的脂肪食物之一。它的热量占脂肪(油酸)的77%,是世界上最好的植物性食物之一!
鲜牛奶
近年来,牛奶和乳制品与各种疾病有关。乳糖不耐受是大多数人不耐受的核心。虽然牛奶的声誉一直备受争议,但作为NAD+的高质量来源,它是一个无可争议的冠军。
牛奶的秘密武器?牛奶含有高价值的烟酰胺核糖(NR),是NAD+的前体。根据爱荷华大学的一项研究,每升普通牛奶含有3.9μmol的NAD+。其实有趣的是,有机牛奶的NR含量更低。原来80年代的广告是对的!牛奶真的是好食物。
油性鱼类
金枪鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼等油性鱼类含有大量的NAD+,比白鱼更适合食用。
根据金枪鱼的营养评价,金枪鱼平均含有20.5毫克(毫克)NAD+,其次是鲑鱼,同样的200克含量为10.1毫克。同样,油性鱼脂肪丰富,为身体自身的NAD+生成创造了健康的环境。
绿色蔬菜
由于NAD+是一种生命复合物,在饮食中添加NAD+最明显的食物选择应该是多吃绿色蔬菜。除了蔬菜的整体营养价值和高价值的B族维生素外,许多蔬菜还含有相当于NAD+的化学酶。芦笋在典型的150-200克蔬菜中含有3.2毫克非常健康的NAD+。
酵母
和牛奶一样,NR的另一个主要来源是酵母。事实上,酵母发酵的预成型牛奶的NAD+含量是相等的。
此外,一汤匙干酵母含有3克蛋白质和高铁,这是B族维生素的重要来源。吃酵母产品,如牛奶,可能要付出一定的代价,因为越来越多的人患有自己的免疫性疾病,发现酵母是肠道过敏的重要因素。
健康长寿的秘密。
简言之,健康的生活是平衡适量的运动、阳光、冥想和尽可能无压力的生活,但这种生活并不总是现实的。当我们做正确的事情时,体内的NAD+储备自然会增加,但随着年龄的增长,挑战会更大。